Chebýrek pe, shıbórek pe?
Chebýrek-ózbek asqanasynyń ulttyq taǵamy. Bizdiń tilimizge beıimdep, bul un taǵamyna qazaqsha ataý berý oryndy. Qazaqta «shı baýyrsaq» degen bar. Kishigirim maıǵa qýyryp jasaıtyn nan taǵamy. Osyny Tolyǵyraq ...eskere otyryp, «chebýrek» sózin «shıbórek» dep aýdarǵan durys sekildi. Sebebi bul da kishigirim maıǵa qýyryp jasalatyn taǵam bolǵandyqtan, osy ataý laıyq syndy. Sonda mázirde «Sıyr etinen jasalǵan shıbórekter», «irimshik qosylǵan shıbórekter» dep qoldanylsa, tilimizde de ádemi úılesimin tabar edi.
Eskertý! Habarlama qaldyrý úshin saıtqa kirý kerek.
Sarapshy mamandar
| # | Oryssha nusqasy | Qazaqsha nusqasy | Reıtıń |
|---|---|---|---|
| 1. | Чебурек | Shıbórek |
Ескерту! Хабарлама қалдыру үшін сайтқа кіру керек.
Óte jaqsy aýdarma, «chaspık" degen "qaýyrtshaq» dep tilde kórinis tapsa jaqsy bolar edi,
| # | Oryssha nusqasy | Qazaqsha nusqasy | Reıtıń |
|---|---|---|---|
| 1. | час пик | qaýyrtshaq |
qarbalas sát
Ońdy aýdarma usynyp otyrsyz. “Qaýyrtshaq” degen usynysyńyz “Chas pık” termıniniń maǵynasyna saı ekendigimen kelisýge bolady. Qaýyrt — jappaı, kenet, tez, asyǵys, tez arada. Shaq — ýaqyt ólshemi, mezgil, mezet, kez.
Degenmen Tolyǵyraq ...zańnamada osy termınniń mynadaı balamasy bar ekenin eskereıik:
“qarbalas" saǵaty. Qazaqstan Respýblıkasy Úkimetiniń 2013 jylǵy 17 qyrkúıektegi № 977 qaýlysy
“qaýyrt” saǵattar. Qazaqstan Respýblıkasy Investısıalar jáne damý mınıstri mindetin atqarýshynyń 2015 jyldyń 26 naýryzdaǵy № 349 buıryǵy
Usynystar men zańnamadaǵy qazaqsha ataýynyń negizinde maǵynasyna sáıkes keletin bir nusqasyn ǵana qaldyrǵan jón.
Ескерту! Хабарлама қалдыру үшін сайтқа кіру керек.
Menshe bul eki ataý da úılesimiz. Siz usynyp otyrǵan "Shıbórek" ataýy aǵylyshyn tilindegi "Chebureki" sózin tizege salyp aýdaryp alǵan ataý. Bul shyn máninde maıǵa qýyrǵan tushpara(tushparadan úlkendeý) sıaqty taǵam. Menshe Tolyǵyraq ...ony "Maıbúrme" dep alǵan durys dep oılaımyn. Qazaqta maı shelpek degen ataý bar ǵoı.