Кастрюль орыс. кастрюля (француз. casserole, casse - шұңқыр, шөміш) - тамақ асуға арналған асүй құралы. Ол алғаш рет француз асүйінде XVII ғасырда пайда болған, бастапқыда тек мыстан жасалған. Ал неміс Толығырақ ...тіліне бұл атау "сковорода для тушения - бұқтыруға арналған таба" түрінде аударылса керек. Чайникті жергілікті тіл ерекшелігіне сәйкес шәугім деп атайтын жерлер бар. Сол сияқты шәйнек деп қазақ тілінің заңдылықтарына сәйкес меңгере қолдану да жиі кездеседі. Жалпы кастюльді де кәстрөл деп қолдана берудің еш сөкеттігі жоқ. Өзіміз жиі үлгі алатын орыс тіліндегі терминдердің басым бөлігі төлнұсқадан орыс тілінің заңдылықтарына бағына енгізілгенін ескерсек, шәйнек, кәстрөл деп қабылдаудың еш сөкеттігі болмас еді. Әрі тілдік үнемділік те сақталады
Қазақстан Республикасының Ғылым және жоғары білім министрлігі Тіл саясаты комитетінің тапсырмасы бойынша Шайсұлтан Шаяхметов атындағы «Тіл-Қазына» ұлттық ғылыми-практикалық орталығы әзірледі.
Кастрюль орыс. кастрюля (француз. casserole, casse - шұңқыр, шөміш) - тамақ асуға арналған асүй құралы. Ол алғаш рет француз асүйінде XVII ғасырда пайда болған, бастапқыда тек мыстан жасалған. Ал неміс Толығырақ ...тіліне бұл атау "сковорода для тушения - бұқтыруға арналған таба" түрінде аударылса керек. Чайникті жергілікті тіл ерекшелігіне сәйкес шәугім деп атайтын жерлер бар. Сол сияқты шәйнек деп қазақ тілінің заңдылықтарына сәйкес меңгере қолдану да жиі кездеседі. Жалпы кастюльді де кәстрөл деп қолдана берудің еш сөкеттігі жоқ. Өзіміз жиі үлгі алатын орыс тіліндегі терминдердің басым бөлігі төлнұсқадан орыс тілінің заңдылықтарына бағына енгізілгенін ескерсек, шәйнек, кәстрөл деп қабылдаудың еш сөкеттігі болмас еді. Әрі тілдік үнемділік те сақталады
балама ретінде алуға болады